Déscendre

La Massara


RESTAURANT PIZZERIA

70 Rue de Turbigo
Paris 3ème 75003

87 Recensioni

Chi siamo?

La Massara était la 1ere dame des «Masserie» , fermes agricoles en Sicile. Elle était chargée d’organiser les récoltes et les repas des ouvriers de la ferme. Un des ces plus grand rôle était de gérer le four de la massaria . Chaque utilisation du four était l’occasion d’une fête ou chaque dame de la ferme apportait leur meilleure recette LA MASSARA est aussi une histoire de famille. L arrière Grand–père de Notre chef de cuisine Francesco Lombardo, était un grand poète Sicilien : GUISEPPE NICOLOSI SCANDURRA Il écrivait beaucoup de poèmes sur les « MASSERIE » et Rosa « LA MASSARA » dont il était éperdument amoureux. Son petit fils, à travers son restaurant, souhaite vous transmettre le grand secret culinaire des « MASSERIE » Siciliennes.

Orari di apertura

  • Lunedì Fermé
  • Martedì 12h - 14h30 / 19h30 - 23h
  • Mercoledì 12h - 14h30 / 19h30 - 23h
  • Giovedì 12h - 14h30 / 19h30 - 23h
  • Venerdì 12h - 14h30 / 19h30 - 23h30
  • Sabato 12h - 14h30 / 19h30 - 23h30
  • Domenica 12h - 14h30 / 19h30 - 23h

L'ultima recensione

Danielle a. Ha votato 5/5
Cuisine fine, parfumée. Tout est bien dosé. Un régal

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La Massara


70 Rue de Turbigo
75003 Paris 3ème