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O Cardápio

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Petites assiettes en attendant

  • PROSCIUTTO SAN DANIELE jambon San Daniele

    7.5€

  • PEPERONCINI DOLCI FARCITI AL TONNO piments doux farcis au thon

    7.5€

  • TRILOGIA DI FORMAGGI mozzarella di bufala, bufala fumée, ricotta

    8.5€

  • PARMIGIANA aubergine, tomate, parmesan, basilic

    8€

  • FOCACCINA AL PARMIGIANO focaccia au parmesan

    6€

Entrées

  • CARPACCIO SICULO viande de bœuf, pistache, oignon rouge, parmesan, roquette

    11.5€

  • BURRATINA PUGLIESE burratina, tomate grappe, roquette

    12.5€

  • TAGLIERE DELLA MASSARA sélection de charcuteries et fromages, légumes grillés

    24€

  • PIATTO DI VERDURE GRIGLIATE assiette de légumes grillés

    10€

à base de pain maison frotté a l'ail

  • CLASSICA tomate cerise, huile, origan

    8.5€

  • SICULA stracciatella, anchois, poutargue, zeste de citron

    13€

  • CAPRESE tomate cerise, mozzarella di bufala, basilic

    12.5€

  • CAMPAGNOLA mozzarella di bufala, courgette et aubergine grillée, poivron au four

    12.5€

  • PROSCIUTTO mozzarella di bufala, jambon San Daniele, tomate cerise, basilic

    13€

Salades

  • TIEPIDA pâte à pizza soufflée, mesclun, mozzarella di bufala, tomate cerise, jambon San Daniele et copeaux de parmesan

    15.5€

  • CATANESE mesclun, oignon rouge, aubergine grillée, tomate cerise, basilic, ricotta salée

    13.5€

  • VEGETARIANA mesclun, courgette et aubergine grillée, poivron et champignon au four, mozzarella di bufala

    13.5€

  • CAPO MOLINI mesclun, filet de thon, tomate cerise séchée, courgette grillées artichaut, pignon de pin

    14.5€

Plats

  • LASAGNA CLASSICA feuilles de pâte en couches avec ragoût de viande de bœuf, béchamel, parmesan

    14.5€

  • LASAGNA VEGETARIANA feuilles de pâte en couches avec légumes grillés, béchamel, parmesan

    13.5€

  • TARTARE DI MANZO ALLA SICILIANA viande de bœuf coupée au couteau, câpre, olive noire, parmesan, oignon rouge, basilic, mini salade tiède de légumes grillés

    17.5€

Les classiques

  • MARGHERITA tomates, mozzarella, basilic, huile d’olive

    10.5€

  • CAPRICCIOSA tomates, mozzarella, jambon blanc, œuf, petits pois, champignons

    14.5€

  • NORMA tomates, mozzarella, aubergines, ricotta salée

    13.5€

  • TONNO E CIPOLLA tomates, mozzarella, thon, oignons

    14€

  • VEGETARIANA tomates, mozzarella, champignons, aubergines, courgettes, épinards

    14.5€

  • MARINARA tomates, ail, origan

    9.5€

  • NAPOLI tomates, mozzarella, olives noires, anchois, câpres

    13.5€

  • SAN DANIELE tomates, mozzarella, roquette, jambon San Daniele, parmesan

    16.5€

  • DIAVOLA tomates, mozzarella, saucisson sicilien piquant, oignons rouges, roquette, parmesan

    14.5€

Sans sauce tomate

  • RICOTTA mozzarella, ricotta, épinards, parmesan

    14.5€

  • BIANCANEVE mozzarella, origan, huile d’olive

    10.5€

  • QUATTRO FORMAGGI mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmesan

    14€

  • TREVISANA mozzarella, gorgonzola, salade trévisane, speck, parmesan

    15.5€

  • SFIZIOSA mozzarella, pommes de terre, pancetta, oignons rouges, romarin

    14.5€

  • LEGGERA mozzarella, tomates cerises, bresaola, roquette, parmesan

    15.5€

avec mozzarella di bufala

  • BUFALA mozzarella di bufala, tomates cerise, cèpes, speck, parmesan

    16.5€

  • BUFALINA mozzarella di bufala, tomates, basilic

    14.5€

  • CROCCANTINA mozzarella di bufala, tomates cerise, roquette, parmesan

    15.5€

  • ZIBELLO mozzarella di bufala, tomates, champignons, coppa di Zibello

    15.5€

créations du chef

  • PEPATA mozzarella, pepato, brocoli, saucisse, olive noire

    15.5€

  • MASSARA mozzarella di bufala, crème de truffe, noix, cèpe, parmesan

    17.5€

  • BRONTESE mozzarella di bufala, crème, pancetta, pistache, parmesan

    16.5€

  • STAGIONATA mozzarella di bufala, jambon San Daniele, basilic

    17.5€

  • NORDICA mozzarella, crème, asperge, saumon fumé

    15.5€

  • ETNA tomate, mozzarella, saucisse fraîche, cèpe, piment

    15.5€

chausson de pâte à pizza fourré

  • CONTADINO mozzarella, ricotta, jambon blanc, épinards

    14.5€

  • SEMPLICE tomates, mozzarella, jambon blanc, champignon

    13.5€

  • TIRAMISU café, mascarpone, cacao

    9€

  • PANNA COTTA Al FRUTTI ROSSI panna cotta et coulis de fruits rouges

    7.5€

  • FONDENTE AL CIOCCOLATO, GELATO AL PISTACCHIO fondant au chocolat et glace à la pistache

    8€

  • SEMIFREDDO AL TORRONCINO nougat glacé

    8€

  • SORBETTO AL LIMONCELLO sorbet au limoncello

    8.5€

  • CANNOLI SICILIANI cannoli fourrés à la crème de ricotta, cannelle et pistache

    7.5€

  • CAFFE GOLOSO mini-tiramisu, mini-panna cotta, mini-cannolo, gâteau au chocolat et café

    11€

  • GELATO DUE GUSTI deux boules de glace artisanale : vanille infusion bourbon, chocolat, pistache de Sicile, tiramisu, lait d'amande, caramel au beurre salé et parfum du jour

    7.5€

  • BOULE SUPPLÉMENTAIRE

    2€

  • SORBETTI sorbets: fraise-basilic, mandarine de Sicile, citron pressé, figue, framboise, mangue et parfum du jour

    7.5€

  • BOULE SUPPLÉMENTAIRE

    2€

  • FORMAGGI CON MARMELLATE sélection de fromages accompagnée de confitures

    13.5€

  • RISTRETTO

    2.5€

  • ESPRESSO

    2.5€

  • MACCHIATO

    2.5€

  • CAPPUCCINO

    4€

  • CIOCCOLATA

    4.5€

  • THÉ DE CEYLAN, THÉ VERT, VERVEINE

    3.5€

Vins Rouges

  • Piemont Dolcetto d’alba Parusso,2010 Nebbiolo Parusso,2010

  • Venetie Valpolicella Classico Speri,2011 Amarone Speri,2007 Grignolino Cossetti, 2011

  • Sardaigne Costera Argiolas, 2009 Rocca rubia riserva santandi, 2009

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